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行業(yè)資訊
多功能行星攪拌炒鍋淺談順澤行星攪拌炒鍋型號(hào)齊全可定制
2023-06-30

行星攪拌炒鍋的設(shè)計(jì)原理:

采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的攪拌方式,攪拌刮板與鍋體緊密貼合,炒制物料的時(shí)候能做到刮底刮邊不糊鍋。而且行星攪拌炒鍋采用的是一次沖壓成型的半球形鍋膽,整體弧度誤差小,攪拌的更好。

多種加熱方式可供選擇,電磁加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱加熱。

多功能行星攪拌炒鍋

電磁行星攪拌炒鍋是如何節(jié)能的:

電磁炒鍋選用了電磁配件,電磁是電荷在運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生的一種磁場(chǎng)能量,能量通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)容器放置上面時(shí),容器表面即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分,產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使容器底部的載流子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),載流子與原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果。因?yàn)?/span>是鐵制容器自身發(fā)熱,所以熱轉(zhuǎn)化率特別高,可達(dá)到95%,是一種直接加熱的方式。

多功能行星攪拌炒鍋

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